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[中式食譜] 椒鹽白飯魚

       
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做法
# x' `& w- I. H1 `( s- ~白飯魚 220克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量5.39.217.776 j1 e6 ?- w; r  D8 X
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1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。5.39.217.770 t" h7 Q" n, |( ?7 l+ F

( @* }# W, \9 @! q4 n2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, A1 {% p& s9 A9 [' `) r& p
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃,放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起,最後撒上七味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) E0 C; R3 n4 c4 }- u

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