[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料 公仔箱論壇  j- B; Z' m9 R5 p6 v, y2 B' |  h
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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- o, m0 W0 V3 L5 X公仔箱論壇3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 p1 l9 W  W  k2 N% v
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