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; J' j. p8 S2 u5 G* m" r公仔箱論壇材料" h7 `5 W U+ a5 ^
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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) |& V- G& w8 g/ P2 b; q% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- U" Z- \+ K+ A$ F5 L3 [) Z
做法
# I! k8 a- b* L+ S1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。7 Y5 O' C& G* K' p
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2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% O: Z1 e$ S5 K7 Q
3 c* W2 N" Z0 @( t# z2 R3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。
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發表於 2009-11-3 06:11 AM
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