材料3 x" U, q, @6 G0 H. {, W
豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]
, ~- O5 h8 _8 T* T/ ?: Q# S公仔箱論壇蒜蓉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' l P- w, o7 d- U5 D/ N
醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
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# m, A. J- E. d: ?2 B$ u5 g公仔箱論壇做法
3 C" ?! r9 `; {# {5.39.217.771. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身,浸出沖冷水至涼,瀝乾。
/ U5 a8 Y! f: W3 o- s% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醉雞汁倒出,放入2湯匙蒜蓉拌勻,豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘,倒去多餘汁液,排好在碟上即可享用。 |