【原料】 5.39.217.771 R7 c/ d1 e5 d; a
鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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( ]. O& [ ~- p! w+ b/ `3 v- {8 h& X5.39.217.77 【制作过程】
6 m* L3 n6 P- j/ B公仔箱論壇1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 }2 _# n5 p2 B( ^5 I$ Q
5 c* I. t0 U- A# m1 N2 J5.39.217.772． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i( d x' t* t& e# R* O9 g
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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