[中式食譜] 红焖羊肉

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% J6 _: G& e5 ~5 @- b/ B3 p# s% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等
2 B! q$ Q4 j) x9 c/ Z6 Z: L/ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ d- C# |- i; V0 [
做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;
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+ S7 ~# T8 }; @& P+ n公仔箱論壇锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);6 t8 _7 e# Y/ }% ?2 [
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添水，大火烧开，小火焖一个小时;tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ |9 _, N* o( `0 \5 O

8 L, P' Y# t; g8 O9 P; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。