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[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜


) @* C( Y! _- n: Y4 [8 W* q1 J1 F5 o5.39.217.77材料:     
% j$ Y% N% P; F3 I臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' w7 U2 r) V: M, h& Y$ |( h( ~
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" j1 j, y$ ?) y% T/ M公仔箱論壇調味醃料:
6 J. ^  l  q. i, g3 I( x5.39.217.77蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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, y' G" ~. W& d' X  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
" Y/ X* }8 d+ A* b; @清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ C9 }, C5 {) y
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* p* r' l. @% D6 e- M; J* X: M9 O
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- K% U; c7 K5 q6 [
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
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3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。
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4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# B" _  D/ J

: a; V7 O0 m4 H4 ?' h0 D5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。
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