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9 ~# J6 N( b9 \# c$ \3 J 葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 A% y5 k9 u) K
根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。
8 x- W0 ]: a8 k2 O+ P9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 九龍旺角禮仁街9號
1 }+ H$ r2 L3 w5 b1 t電話: (852)27705150公仔箱論壇4 X# n1 K- g% `: @
開放時間: 12:30~23:30% T. U% { ~+ K: g0 a3 B
交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達5.39.217.772 f# r+ Q8 `. v4 t3 u
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9 y% \' c" R* V3 e; a2 }' y" [ 打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。: U) N& j6 E7 ^0 z9 I1 m4 w5 L
說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! s: J, T( {5 C% n b
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。5.39.217.77) g @4 O# X w: e, |8 _) M: e+ T
地址: 朗豪坊L13,065.39.217.77) i' }* V8 y) W- B
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 S K1 [+ u+ [& ^
交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A a; k& I* j% v4 V
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發表於 2011-7-16 01:45 AM
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