备料:丝瓜-紫菜-猪展肉切丝-鸡蛋打酱-生粉( m" K& g8 h" a$ U: ~; D
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1：丝瓜切丝 紫菜撕碎 猪展肉切丝
]% H! q+ x* F7 T/ w/ [5.39.217.772：待水烧滚 肉丝放入 紫菜放入
$ k2 g) S* W1 K3：待再次烧开放入 鸡蛋 丝瓜tvb now,tvbnow,bttvb$ O: B0 v3 Z' ]
4：跟住入盐 鸡精 生粉水 调稠tvb now,tvbnow,bttvb. B% N$ O# W: W' b' f0 |( A5 b: U
5：放入 麻油 起锅tvb now,tvbnow,bttvb. O- E% f: y4 _! l v& M
; A- v% h, V7 U% u5 f清热解火 丝瓜一定要后放 不失口感 |
發表於 2011-3-10 02:16 AM
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