梨和加熱過的梨汁 5.39.217.77 _5 r% {5 z: u
都有加速排出體內致癌物質的功能
6 `/ B6 g) U' ^5.39.217.77韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組' ?' \. w- |% c% U; B) E
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2 |. a9 v. L& o9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年 9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐8 ?4 I& `( B8 W1 V) P
積存在人體內的致癌物質可以大量排出。公仔箱論壇/ Z9 a% v' M7 ~- ^3 T: F$ A" z( m
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( [+ ?$ @9 C* X2 N) l公仔箱論壇調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質 tvb now,tvbnow,bttvb: A! a" e" ?8 _$ S' d2 V1 q7 c3 E
多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。公仔箱論壇7 P% `- V. \$ @6 f
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,. }7 u: b4 K. k8 @& V& g: `
讓他們在 4天內連續每天吃 750g左右的梨﹐ 0 E% j1 N( b1 k0 B( U: u
並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物 1-羥基芘含量。 ( @7 h0 b, ^8 ?2 b( F1 R+ s
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測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨﹐
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人體血液內 1-羥基芘含量會大量經尿液排出。5.39.217.77; ]: E5 e' n& R$ k- f
如果不吃梨 ﹐ 1-羥基芘毒素只能排出很少量。
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& r* M5 S7 ?% v7 c+ Y+ x3 m公仔箱論壇+調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 ───多酚。tvb now,tvbnow,bttvb% @& n4 A1 a5 x- C8 z3 h$ Z
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐2 w/ \( N1 y/ ^
白鼠的尿液中就能排出大量的 1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
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5 r M, }) W. ?2 g% |7 I0 R"梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。 "
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- F8 i- e5 q1 y: D專家建議﹐ " 在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天_) Y& e+ z8 q' M5 R h' _$ O
飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 " |
發表於 2007-11-14 11:10 PM
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