材料
* \/ @& N5 A. }$ q U9 C$ U$ C3 \+ c( |公仔箱論壇火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 , W7 [! u4 J! o J
3 g$ Q6 a' T, ]& N7 I公仔箱論壇醃料
{* h P. s6 l鹽/白胡椒/白酒各適量4 ~$ Y7 }/ C' r6 f
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做法
- E$ i5 }/ q2 k. A& ctvb now,tvbnow,bttvb1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, [+ o0 j' G' I
6 b8 e3 H2 I: o: e8 ~. {2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ X% @: y0 u9 \: |4 U! I
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q# \4 _( p, X$ _+ P9 }. D# W
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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貼士
" j. l6 e; @8 P- ]6 j& \5 H7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！* r1 F, R& v1 n- z8 Y6 \, s$ G
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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