[甜品] 黑朱古力聖誕屋

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材料
! x" p- ?9 z2 B9 R' |( [/ r1 i公仔箱論壇彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量  Y0 p9 G! U) c0 `
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# P: V5 i/ C8 e6 |5 ]; [. z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% V6 n% _# W9 D- B) x* D; W! m5.39.217.771.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。" f" u/ ?' C& m5 B

5 w2 i- F' W: }, _9 h$ ~, _公仔箱論壇2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。
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3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。
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4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。 ; e. H8 [9 D3 t* a

joeybibi

Nice Xmas cake & tree ! Thanks for sharing !