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[西式食譜] 起司魔法棒

點下放大 起司魔法棒材料:低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量5.39.217.77, I' A. E- K" k2 y: q6 [
準備:烤箱以180℃預熱10分鐘。 公仔箱論壇: W* @( W; t5 @1 D1 T8 e5 C
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6 L4 [0 T  u/ v6 N1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團,加水拌勻,成1公分厚,冷藏1小時,切成12公分×1公分長方條,刷蛋白,均勻裹上白芝麻,然後扭轉,以180℃烤25分鐘,再燜5分鐘。
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