[中式食譜] 豆酥炒魚片

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( Y, K- b$ B! O/ B; O$ h8 V【材　 料】
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1 l, c  ^4 |) s6 Z+ _' t公仔箱論壇豆酥 3大匙
8 W4 G) n! m. }! F( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 \+ x9 f, X* \2 F, [& _5 r
鯛魚片 1片公仔箱論壇4 m' u! t- v/ y

* E$ ^: r: k+ O- l+ U$ X8 N芹菜 2支
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青蔥 1支5.39.217.77( p9 \- U& L! g9 R; |

  _1 G2 m) ?& j- ?: w! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
# s4 ]. p* x5 G& }6 j公仔箱論壇5.39.217.77& i1 K. D  M3 x( d+ s0 |: H5 v2 g& r) v0 A
沾料：
+ i) j6 s; m& c! ~7 e3 y麵粉 3大匙5.39.217.775 \- H2 Y4 o, Z0 q# m; b/ l; i* y  Z

' I/ W0 J+ s' c( u: Y公仔箱論壇【調 味 料】
" h- D! X4 V9 J  Z5 e5.39.217.77& N( Y+ a' `, l8 ?0 y
白胡椒粉 1大匙# A' W, y/ K1 e3 y

# L1 S! S; V# `3 o, ]( |5.39.217.77鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 q# Q: o& _& b; w9 Z
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]$ @7 @; Z) g! P+ T8 g

& i" @" v! R2 d$ w) P& c1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
- N7 g5 Q, D6 W. z8 m5.39.217.772.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
) L! m# E! ]# L+ W$ v$ w5.39.217.773.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
5 Q4 Y1 z7 O1 o2 s- ^! L% t/ h+ I: i5.39.217.774.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。