7 \7 j# t$ n# Y2 B5 l【材 料】5.39.217.773 |' F) z0 r8 _! I, m2 _
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丁香魚 150公克) T' j0 W% e# J
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紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條公仔箱論壇4 } b7 D+ r |" ?9 Y$ Z
/ E. f5 T! n+ T8 D0 h( U蒜頭 2粒
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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; e+ I+ E2 y# K. U; i5.39.217.77乾辣椒 2條
5 w% w. n7 I' ]8 W0 @2 s2 o$ j! ^公仔箱論壇5.39.217.77+ X: R' y8 i. F. r
白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙
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香油1小匙
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9 ?4 B& c2 d% ]: R" I9 h& {公仔箱論壇【做 法】
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3 O( b$ R H. M) H1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。4 ~$ }$ U5 F. ~' Q' z' i: M9 S
K; R( N6 ?& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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