[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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大雞腿 2支
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% F$ C7 ]5 W  M# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗 1小段tvb now,tvbnow,bttvb3 M/ ]+ D6 k/ T* t, d! T1 o
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薑 5公克! D/ _% _+ \6 Z. y# R

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【調 味 料】5.39.217.777 k$ o' G6 t8 O* Q' E0 R$ o
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^" [# ]( g) s5 K" D/ s! x3 r8 g
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黑糖 2大匙" K7 Z0 r$ j4 D% I* ~5 _
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醬油3大匙
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【做　 法】" [- N# x+ \2 U" B. z9 U: p$ M

: ?5 ~6 {: r1 f# D: s9 O' c公仔箱論壇1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: n' E) o/ y- U/ j! P* }
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
3 N: T+ b, ]; {, m( g6 otvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
) d# |+ R1 [; f. @% A  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。