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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴tvb now,tvbnow,bttvb* {3 k! L' ]; f5 l! s
BERLIN'S BIER HOUZ
# g1 x5 N4 K  b: j4 a) j) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站:www.FnBlibrary.com
; G$ |, [5 B, u$ ~9 y5.39.217.77
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
6 d! m) o: E: A9 h: ctvb now,tvbnow,bttvb电话:04-899 8887
# o) A1 h+ e: B( ~公仔箱論壇营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
; q- d" k/ D2 a' t* o* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 S' K* ^& w, F
电话:05-241 8118
1 _( _) Q# d. ~' o6 itvb now,tvbnow,bttvb营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
6 a& |! [: A9 R3 @公仔箱論壇喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
/ S- S; X0 R4 `7 C. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
3 V( X7 e: y: I8 g% F, z公仔箱論壇德欧风味美食
6 p/ C7 ]+ @1 Z+ }- Q; S' h/ u以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" @4 \. _  y7 N+ H
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 U- H+ A0 t
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
; F3 d2 y  V; o1 \3 \# t' h" z+ {8 Ttvb now,tvbnow,bttvb在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。3 [0 M- q) z$ ~' V; C* n
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇3 C! x6 x2 r& c9 @
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠公仔箱論壇4 [& U  q8 t0 o3 w0 t
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
' }9 _' ?% b9 _* EKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。5.39.217.77/ l( [/ |& C0 w2 ~; z
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# a) m5 F4 u2 P# u* s3 J  {
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
0 D8 U5 f+ e# B/ p5 g6 C/ G3 Q$ F5.39.217.77由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
; g" z- f; U# ?5.39.217.774. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
# x2 l7 p( D: K8 p: w3 w7 L+ M! v厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
5 Y- W% U* R3 A$ v5.39.217.77由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
0 d# w4 P. g6 @! u8 F5.39.217.77这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb' A0 L- C- N9 ^
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 公仔箱論壇+ [1 g8 T* x, s1 Z. G
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