吃飯，除用味蕾感受色香味外，我還特別留意菜式背後故事，「海風餐廳」推出「傳統意大利美食之旅」，請來意大利土生土長的總廚 Eugenio主理。地頭蟲果然是地頭蟲，除味道正宗外，某些菜式更加有古講，話說米蘭式番紅花意大利飯配骨髓源自十六世紀，當年因教堂玻璃藝術家意外把番紅花掉進食物，意大利才有番紅花入饌的傳統。意大利飯有咬口，牛骨髓嫩滑得自動跣入喉嚨，好味到停不了口，抵讚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) E# Y% X; S U% N% \1 G# z
r& f9 q' _6 X" e+ N+ `tvb now,tvbnow,bttvb海風餐廳公仔箱論壇$ `: x& |% B( Z: d ^$ a! L
地址：尖沙嘴東部麼地道海景嘉福酒店 B2
0 K, _+ d" G- _. Utvb now,tvbnow,bttvb層供應期：即日起至 7月 31日
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: _( {4 q! D, {. U. K公仔箱論壇■米蘭式番紅花意大利飯配骨髓$228 |
發表於 2011-7-9 06:28 AM
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發表於 2011-7-10 04:52 PM
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