[西式食譜] 聖誕焗春雞

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材料
, n$ T% e4 ?2 q8 z- e* H" a! ^春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 ]- S4 ], q" h- _7 }% _: F$ U4 B
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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2 f; n' `, i4 p: P# C6 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。9 J# t( u: l- N( k8 R& S0 Z1 r

4 l% O5 W- L" k# v2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。& [6 q: [& U$ g1 o$ K! C

  C+ i) ~0 P9 o2 c# x6 E4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q2 w; f, F' B) G0 ~

2 e! `! W0 X3 f( O% L- \公仔箱論壇5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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