1 M+ y5 o" i# c/ D, ^9 v* k4 z公仔箱論壇【材 料】
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) E; u8 a' D( F3 E' a6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大腸頭1條
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- w, o7 O/ }$ W2 {+ ]/ o, a) u茄子 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& ~, `, [: `* g9 H
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蒜頭1顆
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5 |" R9 S. p- m1 e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔30公克公仔箱論壇* H% ?/ L, ~3 E! J! }( I
" J: O- y0 J VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蔥 1支
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薑片 2片
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. C! a/ r0 }, \9 T4 |" L/ s/ O
8 y$ M7 t% ~- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.778 Y, C( A" j, i; x! U% \. R
9 A. F8 k8 ?- L5 D5.39.217.77醬油膏 1大匙
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水2大匙0 a6 o" p, U" L
$ M+ f' y) i9 m! |9 D/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( _5 v. h/ S. }/ X6 d% ]7 L
, g; r: ~: r3 m" h$ @" R% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。5.39.217.77* t, c7 p, t: C
2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ T. C5 y k* `
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。
' X5 G4 Y) [ l, x6 t6 h公仔箱論壇4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" C# f$ y% v0 ~. A8 ?
5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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