w& ~4 [, ]/ `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
: q9 f' `' z6 Z. Y公仔箱論壇
6 Y- M3 o6 [% q! ^3 Z1 U公仔箱論壇A.大腸頭1條公仔箱論壇7 d1 N5 D' p# Q2 r) i' M4 u. Y
 ! J/ J% d, @6 T( x! b( y
茄子 2條
5 S& X" t7 n# l& g' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; x5 d* e" V" c% r' V0 @7 r# ~
蒜頭1顆0 k; j& | R9 w' g/ b0 |5 C2 ^0 Y
! M, T0 e" l z公仔箱論壇九層塔30公克
, |! m4 O4 u9 P- C; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' y4 A2 O" h4 ]
B.蔥 1支. Q2 W% S6 R! `' B: j( `+ M
( \1 w0 n- W- N
薑片 2片
# A3 j) O8 f4 d3 X5 V% r' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 ~) G2 i* N v) ?9 @# C% r+ R3 N
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 q8 ] Z R3 F' l8 @* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 J/ c$ i) S$ y0 t- E% t
【調 味 料】5.39.217.775 `1 p$ y1 ?3 m$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ? }1 ^8 ]4 X& R _
醬油膏 1大匙
7 U4 K$ |' V, {( p8 `# Z' n; H$ ~; ~! Itvb now,tvbnow,bttvb
* h& T9 v; R. c6 G% }( S$ l! L水2大匙
3 I) O1 p; r# R# `7 h" B5 t2 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. i ~. O& O# P1 e) n
糖 1小匙: t9 {4 v& h+ h2 P' @4 ]5 j# u
& s8 G9 |4 k T7 V9 A$ |【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" M y8 z& k* ] C$ ?" p* p
 tvb now,tvbnow,bttvb; Q, S% q* B. F$ d5 j3 c( n
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 k6 |1 C- z/ @2 a# x1 J M
2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。7 f8 H8 X1 @# g6 D( J
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。
! ~% F+ V, M. P8 W, K, ^4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。公仔箱論壇3 n& y, R# v6 `8 H
5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。
) M7 a8 E( [+ `8 h公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 