【材 料】$ }0 P3 c0 S5 R1 ^8 Z
0 i A {8 @! |5.39.217.77全蛋" L( M! {9 _5 e% S: f9 Z5 g
240公克5.39.217.772 |+ w5 h& p; X) b$ D
蛋黃
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細砂糖公仔箱論壇1 L: P* E5 I; Z& ]2 t: M$ D
200公克
. ^ W! S0 C$ | Z* ]4 m+ n! otvb now,tvbnow,bttvb鹽
( T! Q" E# k7 ]% a" o+ Otvb now,tvbnow,bttvb4公克
9 ^$ |2 b! C m6 s( R' n: T% k公仔箱論壇低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) i! O5 ~4 V& E5 u; h' {- E
240公克
" X, \) Z4 B) f+ g* E [& U5.39.217.77草莓醬香料
4 ~9 a5 ?# J; j6 ]5 }& E: N! n; {( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
; b* a2 ^: M1 y3 z) ]糖粉
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, m: |$ ?: c/ m/ H9 r- J【做 法】
* t" _% M' x* R# t8 v/ C; A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. ]: C: D- i5 A1 k
1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後,再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。公仔箱論壇+ E* w' L( H- L; M9 _
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻,即為麵糊。公仔箱論壇# _1 @. g. {4 T
3.烤盤舖上白報紙後,將麵糊裝入擠花袋中,並使用圓孔平口花嘴,再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上,並撒上糖粉,放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8~10分鐘即可。
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【備 註】
) l7 r. R! ~% S7 t! _2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I: i) I8 _$ I s( @烘焙火力:上火210℃、下火140℃5.39.217.77- Q( Y7 D, W S1 Z$ {
烘焙時間:8~10分鐘% I/ }7 O) k/ u4 h6 E
數量:40個(每個約20公克) |