日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。- D1 |& w4 H& Q
+ K9 o$ h4 F9 ~2 I1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶珠姐芳芳姐也幫襯5.39.217.772 M. Z2 C; q% V- j$ [. \8 Y$ i
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38 " v1 T7 _2 V/ ~ e7 }
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。. I5 v; A4 T2 V- v1 e* N# b; `
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38 " |4 e% e( u; `3 L
$ I# }& C* U) N6 H9 e* y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38 5.39.217.77( D+ q4 [* G! b# z8 D" W0 y
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 公仔箱論壇7 m6 p# m) Q9 l& M3 N6 |) |* R1 a8 p
) }: l# _2 ?5 |# r2 E4 e軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 5.39.217.77- m% K0 G* }8 W) B. Q
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; |* V; b/ c) p% l$ r4 T# _; [; B- `. q5 ~tvb now,tvbnow,bttvbRoka(金鐘太古廣場) tvb now,tvbnow,bttvb" E4 M/ r' u2 Z& U- N
時間︰每日 3pm-8pm
7 F/ b7 c9 v9 v0 `6 ^6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! I* p0 L- K( h6 }
$38清甜西班牙橄欖 5.39.217.777 |3 N( Y# K2 v% T" \0 r8 A3 `
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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( F; a9 g) M' g% [/ a公仔箱論壇西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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5 o2 b2 U' K# a: P) a& g; Z; \包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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" b% @. r4 f# l2 W+ o- }5.39.217.77西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 tvb now,tvbnow,bttvb! Q% b) R: l6 U
! d1 [7 }, _8 g$ e; X1 V, b公仔箱論壇海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 ) n) t1 E3 A( V
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)5.39.217.77$ }1 L- ^5 R5 L% i
時間︰每晚 6pm開始
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& ]( K# p1 L# C3 m) U3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-23 06:08 AM
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