日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。( @, H l" m7 |, l! p1 S' j& J4 N. l
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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C4 ~9 R$ S' K+ ntvb now,tvbnow,bttvb■芳芳姐今年都同女兒來過。公仔箱論壇, k9 Y- R5 n0 m# Q0 [9 C4 k
6 m C* F C, A1 v" g國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 公仔箱論壇) b: T, G, x! |4 w
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炸帆立貝豚肉餃子$38 5.39.217.77) U, h/ D: I1 d
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。tvb now,tvbnow,bttvb" l5 N; _9 @/ P7 P# Q
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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$ x# m; e& @7 s5 \( g, k: x公仔箱論壇牛油果反卷$38 - o& S6 G5 A/ D: c+ |/ N
2 a, X! S, `. W& u$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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! K6 g0 G6 @% z# s/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸辣魷魚$38 9 Z+ p4 _2 L4 g4 K9 d7 R) \, K
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! R1 \0 Y( v# s
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb: t/ V7 v; c v+ \& @+ [! B
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3 D0 n* T# ^& j5.39.217.77Roka(金鐘太古廣場) 公仔箱論壇+ {9 C! ^' `- J( N) v
時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖 tvb now,tvbnow,bttvb0 G% o0 _: V% H3 ?9 k+ H3 k
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。1 a* v8 q" Z9 Q1 K- _' F+ s) C
& x( _# ^& a8 ^# i* Z# ~* t. r西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 d% ~& ~9 y& Z+ k* `
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 6 _! L) L( q$ O' _' S& P4 G
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 5.39.217.77- @8 i* d; h y8 w: T) M
3 p" O2 v$ s3 I7 ~1 N5 n6 z" H( g k橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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9 K# e4 R4 E5 ^+ M9 etvb now,tvbnow,bttvbRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
8 l! Z2 T( e' g7 H7 e* h1 r5.39.217.77時間︰每晚 6pm開始/ E6 V4 p6 ]! \/ O7 r @
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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