[西式食譜] 意粉 Pizza

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+ j: I# W2 y7 {' V公仔箱論壇材料5.39.217.77  H. E& z' Y7 H3 c
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許5.39.217.774 x) @4 S3 b  ~6 `

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做法
+ T) M& T4 Z9 U1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。3 q9 E5 J) N4 o
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。5.39.217.77+ k8 [8 \+ D) A/ w; ~
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貼士
2 G% L1 Q: S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。2 Q2 J3 y6 O7 m# C: I