汤汁辣得让人舌尖发麻的泰式酸辣蒸鱼（KengSom），是日得拉“5 Utara”餐馆的熟客或新顾客必尝的招牌菜。鱼形的铁盘下有炭火保温，端上来时汤汁还沸腾着；鲜甜肥美的鱼肉，搭上黄瓜块、羊角豆还有椰心肉，够酸、够辣，让饕客大呼过瘾！
, X+ k! F) U1 Q" O `7 L
: p, |8 t9 j! i) m- ?公仔箱論壇另外，采用刺激性香料炮制、色香味齐全的“拍碧鹿肉”，同样辣得让人额头冒汗、吃得酣畅淋漓。鹿肉的肉质非常有嚼劲，初尝时只觉微辣，连尝几口之后就会开始感觉呛辣！再加上长豆脆脆的口感，不仅适于拌饭，同时也是一道精致的下酒小菜。
1 P( \- j% k2 p, H% E5 _5.39.217.77
5 a7 `0 U3 u7 T# V, ]老板娘阿音说，有些顾客自知不能吃太辣，会事先要求主厨为他们减少辣度。由此可见，对于无辣不欢的食客来说，这里绝对是他们的朝圣之地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 u2 f9 M: A% F, U; A. d4 G; T5 w
2 n8 h9 V, Q& p& a, r6 N5 `位于日得拉达曼依善（Taman Ihsan）的“5 Utara”泰式餐馆，营业至今已有10余年。老板娘阿音（41岁）透露，这里的菜肴适合各大族群，除了有熟客长年支持以外，经常有来自外坡的食客经熟人介绍后，远道而来享用这家餐馆的泰国料理。
: q, ]: ~7 s9 N, E* dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; F; Y$ p2 V* W- o
各种食材完美搭配 招牌开胃餐加拉母芒果
& ~0 k: a, K$ T% O) O0 e5 I这里的开胃餐，也是招牌之一的“加拉母芒果”，由芒果丝、炸江鱼仔、虾米、花生、以及洋葱等完美搭配制成，酸酸甜甜地、格外开胃。公仔箱論壇- f# m* {# w/ G1 l9 K; {7 Y
" o3 D5 f8 b% b! s5 K色彩“沙律鸡”# s" A/ D3 d; u" q; w, A) i
金黄色脆皮的表面淋上大量的香滑美奶滋，再加点辣椒酱作为点缀后，色彩亮丽的“沙律鸡”真让人看一眼就垂涎三尺，咬下去时更是“卡滋卡滋”清脆作响。炸至金黄色的外皮底层是扎实的鸡肉片，吃起来非常有饱和感。菜肴中间还有蔬果沙拉，老板娘说，除了鸡肉，还有沙律鱼、虾仁、油条等等。
0 X1 j+ Z E3 N& K D5 p# Z0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" Y/ J% c" ~) q) F1 d) s5 e
海鲜乌达公仔箱論壇) N( v9 U! ^) _
此外，内馅全由虾仁、苏东片，以及去骨鱼肉等鲜料制成的“海鲜乌达”（Otak-otak），吃起来颇有绵密的口感，浓郁的椰浆味在口腔内蔓延，让人忍不住一匙接一匙地往嘴里送。
' X, K; h! \. T S! P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# B' C7 h3 |
沙煲冬粉虾" v* x- E1 U) V! S' T
品尝了几道重口味的泰式极品后，来一锅沙煲冬粉虾，缓缓肠胃。看似平常的冬粉，吃起来却不会太湿、也不会干得哽在喉间，能够处理得如此恰到好处，这就是掌勺的厉害。煲内清甜的鲜虾，配上冬菇片与冬粉，美味至极，令人回味无穷。) e1 a' Z8 G! A# m% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; a4 M1 X/ s; d; f
* q/ y7 a, M* F1 }, ^ 
1 k% C" A+ b$ O9 R9 C5.39.217.77 ■ 这里的招牌菜“泰式酸辣蒸鱼”，是偏好酸辣的食客最爱。
, A8 h5 i# t& q, [! E5.39.217.77
% P% a( I. R) x. ?, O* p9 v公仔箱論壇 
# m- y: j* S; O) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■ 正式开动前，可先品尝这里的开胃菜－「加拉母芒果」。7 M" o8 L$ i5 k* A7 w( S
公仔箱論壇( \, B/ W m1 W$ A7 l% S, r
/ m3 l7 D5 n. ?7 B4 n! U6 h7 j+ ^公仔箱論壇 ■ 越吃越辣的‘拍碧鹿肉’，色香味俱全。
2 Z6 }! w9 q% O2 I公仔箱論壇
8 y9 B1 _2 J, Z, c& P$ A2 {; V公仔箱論壇 
5 d6 u) L( u0 w0 Ltvb now,tvbnow,bttvb ■ 位于日得拉达曼依善的“Restoran 5 Utara”泰式餐馆，长年营业时间从中午12时至晚上11时。 |
發表於 2012-2-28 04:32 AM
| 