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[中式食譜] 雜菜栗子茸酥皮包

材料
& N( E' \7 v) [5.39.217.77蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 Z7 |/ n& x6 T" U+ ^  i) ?) y

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% ]7 `/ q# p/ \公仔箱論壇做法
# d/ E8 |% s8 P2 ?; T1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。公仔箱論壇, b( s4 t0 _( v
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。
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3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。
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4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& j3 H+ s3 I, x
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