材料; e( x) k; Z9 P8 M; q. A! k
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花(裝飾) 1束、煙三文魚(切片) 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉(切碎)/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜(去皮切粒) 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
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做法公仔箱論壇# _" b1 {; g: Q8 e* Y. m3 G6 U, P
1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻,加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [5 f& ~2 `! g" D& \
* R8 k9 L. ~- ^9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將沙律填入細玻璃碗,放在花盆中。. Q% w. L+ F8 }
+ P) P1 [; X* u* j. z5.39.217.773.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾,備用。
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; B3 G# S( V7 }6 ~# P# c8 t6 H) l公仔箱論壇4.在沙律插入沙律菜和西芹,加上蒔蘿作主幹,再鋪上薄荷葉作草皮,然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾,擺設成盆栽即可。tvb now,tvbnow,bttvb& a" d% N! c4 N, J, Q4 g$ _
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