【特 点】 味鲜、爽口。
; w1 a' }; F7 K- B' O( L- |8 L【原 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 i1 n4 Z2 q2 Z3 z: ]9 V, F
菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 : \# }0 W) ]4 v- G7 t8 Z- m1 H* p
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、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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