[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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1 t. l) [1 p7 M: m原料：! Z3 g' D' M  ~, s
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱, ]. K/ K% f  E: z

4 s2 g" j  b! D' `' w5 o公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 G9 y+ R& K
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ r! f5 a- u$ o9 m
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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9 p$ K0 ^2 a% k# }& F1 H特点：
, S+ p3 T( W$ |$ Otvb now,tvbnow,bttvb肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！