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$ c; `; a9 n0 z) c) W3 M5.39.217.77材料
, T& I& V' W8 P+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 Z( V, E8 F* u! z0 [
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: Y* c! Y8 a- w1 T做法公仔箱論壇2 t: a3 {: b+ v: T7 F: @& w
1.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 Q4 R" [ r6 R E
3 S' q& A: c2 N' X8 B5 u) Y$ z& w! Z4 |5.39.217.772.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。
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! J+ O' X% p; Y) E5.39.217.773.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。: q, `: U! T. U" X0 P9 z
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用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。% ^% l; w' ?4 O" {0 P9 f
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發表於 2009-10-30 06:07 AM
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