[中式食譜] 韭菜鍋貼

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. X, e0 E# D$ q

2 C9 H" Y  U! X0 r% j+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb! R; X0 Z5 _& F! S" O; f; a5 D
韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙公仔箱論壇  a: k) r: Q) G+ {* b7 R
% M; @7 h: D3 J  v* z. C. j3 }% M

1 Z' }2 g4 c" M+ I9 ~  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ P: x% ?3 Y4 s. t1.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。
1 T: P- ^. w! I$ X: J8 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 q( v8 H/ k" J9 i1 d
2.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。
" @$ A$ @0 ?' C" [5.39.217.77; R2 t2 f% ]* P  I. ~
3.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# K+ {3 q4 Z8 C% ]4 B3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! q: q& L. W( z* S

# `" U3 S4 ?6 V! p
4 y4 v3 j$ W- ?4 K5.39.217.77& _: R" _% q3 [6 o0 Y

8 j5 h# ~  B! e' Vtvb now,tvbnow,bttvb- T, m# J: t0 a  O

% v5 D; [  A6 h7 z0 G' Q$ }# h+ d  \" M$ ^

( a' ]% L) z: Y6 k% \9 x  Z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L+ e& ^5 M( E8 f) Q( C% I5 |5.39.217.77( f" ^7 t) W5 M) J) U
貼士
' P$ `" A$ ^0 g6 b  z* d# G用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ A4 k1 `8 P. z/ y6 B