, v1 b( E7 K, `1 k: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 f g- _7 G) X
材料
6 k' D2 G; e9 [4 C- P* B/ t韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙
, g: r1 Q2 B. z2 ?5 n W0 X- L. t- C' Y9 N# W
' {6 B& P9 }! z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ a: F- g |. L7 o J1.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 U" d" o4 t- N8 }6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# ~4 ]& ?5 C8 k6 j; {! u
2.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。( }# D1 O+ o# {- D
e! \2 D1 m- v' D5.39.217.773.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。$ z/ H2 d& L, g; A/ L$ r6 b
: ^9 Q% i7 v5 O6 ?& p3 ^& t
( @4 ?2 P' W3 v7 x5 a9 A( t2 A5 c5.39.217.77! A4 Q' k1 F9 V+ Y# a1 s% p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o- e" M4 P) e. c/ K
/ O9 l5 u. Q8 }( ]' q7 G6 E5.39.217.77
: a. F; ~" w) t- n5.39.217.77; O! u# }1 C( ]/ A! b0 }( d7 w
 5.39.217.77: g$ J8 G1 ]% Y4 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 c6 L3 j; {8 ?& v) v
 5.39.217.771 c) _0 j& j6 ^2 F1 e9 K
2 z R4 O- n' Q4 D/ b# m' N% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb: {8 [0 J# T% z3 U1 Y( C% o. Z
用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。
1 ^4 U4 a9 |" Y( c: e; J5 ]公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-30 06:07 AM
| 