泰式咖喱雞

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材料：
1 y$ `; S- p5 T" i' P1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
4 d* D7 l" u- F- m* |8 t/ |5 u4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
; _. S  k% {- T$ z% d7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)' I* O; _+ |8 K3 b* T7 N1 A( d
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( n+ h9 ?$ k0 K% ?

* w- K( e1 r+ n. t3 b  J* H5.39.217.77醃料(雞)：tvb now,tvbnow,bttvb" ?( k. S7 p3 ]: y
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, a/ u" ^" q
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
4 W! G  i4 g$ h. T* d9 }# V. M& B1 I$ k5.39.217.777.乾葱碎
! D6 k1 ]$ E- ]4 B( W  n& \* J公仔箱論壇7 q, K- t4 N1 o+ x; w1 T; g" ^: T
做法：
# C! U! t* M: W9 _. S4 A% Z1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
3 G; g( E# h# s) o8 ~2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! B  ^" f; k
3.將雞件略煎至半熟，備用。7 k5 c5 ?" P1 Q) \1 f. j
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: }6 @5 G/ p. @- y
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
# r% c! n9 I. k5.39.217.776.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
+ H4 w/ p+ l" b1 R- w6 D( b5.39.217.777.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
8 d3 h# c" q9 M0 w( ^& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
: T' U) g9 h% f% Jtvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。