泰式咖喱雞

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材料：
' `' A" n# p& a& G$ r$ Z8 \7 e. etvb now,tvbnow,bttvb1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻tvb now,tvbnow,bttvb/ g, b3 {4 b# z. ~0 k
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* l/ ?7 `8 ?1 L" J
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
: Q* Z; T) \+ I3 i5.39.217.7710.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水tvb now,tvbnow,bttvb; M3 ?+ b. B, V% E3 |
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醃料(雞)：5 e9 K! r! K& h2 K  j0 R  _
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           公仔箱論壇% e5 y, f4 v2 e
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
% J1 _/ K/ R" J+ }5.39.217.777.乾葱碎
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做法：
" b+ s' t$ s& E% o1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)
2 q" N  Z( u% g6 q( |$ y" C: Z2 x公仔箱論壇2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)) o. e# Q: m( h' U( U
3.將雞件略煎至半熟，備用。
8 @/ N4 c% o& [9 Q9 U6 G* d5.39.217.774.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
) Z% P+ D0 C; T# B, ntvb now,tvbnow,bttvb5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, M9 @- p) ^$ S7 I
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
9 C; S1 `- w- j5 R: @8 B' J+ Z7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
  n+ c+ w! v/ C0 N7 N. c' H公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
  W# T% Z( T( i7 {( ]) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。