[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^  Y1 z9 R) }3 m
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 ' s; p  e9 K4 h# r. t6 h
　
8 a0 w2 B0 B0 U: N9 @! D7 _公仔箱論壇調味料：
9 t7 p2 L/ b! e5 a5 q9 H* ?" d5.39.217.77福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
# g" \! F# y6 G# z2 L0 c* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a' o9 J8 w6 P) I9 L1 J! m, o作法：& w3 G! D/ n3 J0 g
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。公仔箱論壇7 X+ o, b& R5 N) u: \, z& f
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
$ N; i( r- ?5 J8 b( U2 h9 K% r) V. y3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。