[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
$ y6 O3 L6 e! g公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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& b6 X; [8 x& _% L1 F/ q5.39.217.77調味料：0 w5 {) b6 t6 n( g
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb* a4 a* p; m) I9 Z( a3 h! A

+ K' _/ W7 C! a* U6 }: z公仔箱論壇作法：
4 j* c, z" f. L5.39.217.771 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
! ?( L. z4 \' {! |公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
* J& q& u" k# Z6 j' p公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。