[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：
& S0 H) H9 R& N2 g5 B( U青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　. T. O7 ~# `' v- a1 e2 _
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作法：
9 e/ M) `: G+ N/ m7 z5.39.217.771、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
; k' ~1 {- S2 d& |2 W$ k2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
3 J. c+ \' o3 B0 [; W0 L# G8 K★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
) R' x# Q. E, d4 i) H★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。