材料：公仔箱論壇 W& l0 D5 ^9 F3 V+ G4 ?
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。7 j7 c" v" Z$ C- q2 \ f, E8 s
5.39.217.77& t% c# I' f0 C& N6 c' d
調味料：公仔箱論壇# n6 A1 s$ g' s! y% a0 V
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。tvb now,tvbnow,bttvb) l1 T L4 c1 A
作法：5.39.217.77; v h- K3 I: l8 G- L! a9 i
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
* B1 G+ [# Z: ?tvb now,tvbnow,bttvb2 將其他材料排蕎麥麵上。
0 \! ` R+ Z4 }. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。6 g; M! h5 s K! L, c9 I
5 l' ?, z) f. {( Z7 q' r: y★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。公仔箱論壇! s( c0 V2 ? q' f) k) ]6 P9 u* y
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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