[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
0 R# o: z" K7 z8 G' |5.39.217.77鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" ~% _! L' T

/ |  ]% o1 Z! r+ F5.39.217.77調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s0 D3 q, a; b; h
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
% h0 R5 R9 F( c* B5 a5.39.217.77作法：1 K3 {  M; v8 @* @0 S" K
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
! t0 U* l; q- T8 n" F. ^4 `5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
. b" A4 o7 b0 \1 `6 `% i3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
' @" u% l& L3 g' c8 A! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' B# ^) i. H6 e' R: g
「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。