[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~0 V. T- K0 @+ C
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。公仔箱論壇7 Z$ }6 P& h2 F+ f$ _6 _8 K
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ d& }* O  C4 k' B( v
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。公仔箱論壇$ y; y8 n* G3 O- l. l( ^8 @2 G; p2 p( G
作法：
3 H7 w0 }/ I: O$ X+ i: I公仔箱論壇1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
1 D4 |. m! T8 i+ j5 c6 T0 Z2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
  x/ S5 q" I6 I$ g- c6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。5 E0 B4 y5 V" ]7 W
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「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。