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! Z/ F* c9 H! w1 x8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! P0 L2 l8 T* A# r5.39.217.77急凍酥皮 1包（解凍）、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙5.39.217.779 r/ W) b" T) K3 s1 r' k/ @
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做法
( R* Y$ _5 J5 T7 e! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜去皮去核，再切粒，放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身，取出壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb$ J" j# x# G6 S% S* I
: M. b% h- i. [! ?' d- F公仔箱論壇2.砧板灑上少許麪粉，放上酥皮，用曲奇模具吸出南瓜形撻皮，將撻皮鋪在錫紙托上，放入雪櫃雪約30分鐘至實身。: f8 L$ F: M6 L
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3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。. s# c! H, r2 A! b
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4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。公仔箱論壇" R, R% H/ b3 q' j
" m S& s. j# L5 y X# b, j* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將1湯匙餡料放入撻皮內，然後鋪上另一塊皮，掃上忌廉蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出，然後放上裝飾即成。
1 [. L. R: p0 \+ O" A3 b2 c5 Y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: z+ u5 G3 t6 S$ F" {3 _; T! N' Z
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發表於 2009-10-29 06:21 AM
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