[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: m3 b$ w: }; x, S9 j  j
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：公仔箱論壇7 X8 y8 w. r3 z: r
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
. l, Q/ G0 Y( K作法：
+ F% ~' d( ~1 u! R3 X6 {5.39.217.771花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb! i8 p; _. Q1 u5 J  E
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
  N' J) T9 Q2 x) @7 U& |* Y& j- c3最後撒上巴西利碎即可。; T! Q& p3 ]' Z: N6 s' y. Y, q4 [

  y& N+ d' E3 l) u7 N9 B公仔箱論壇★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
* Y/ _( M% N5 Q# k1 N5.39.217.77★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。