[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 A: ]: x8 |) n
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：
$ I# ~. @: A9 e9 b5.39.217.77福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
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) [2 M2 Q  s, E# S5.39.217.771花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。: b/ p  d/ P/ Z, ]# V
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。' c3 K! v2 G; r: ~" f
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。公仔箱論壇  W3 R* W7 L. V7 {
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。