[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
: \) {0 X9 l- u花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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7 k, K) f* ~, a* i; e6 P: wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
% Q6 E0 _4 K" G$ a) W$ o福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb* f, d' ]4 z; t; z
作法：5.39.217.772 S1 |% o4 |& o6 Y9 ?
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb/ W( ?$ s5 G' b$ M3 A: Y
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
/ d' G  E# t2 @; ~6 b3 F( {8 x3最後撒上巴西利碎即可。5.39.217.77/ w/ ^0 s4 z( H1 T0 o

. P& k2 v, x, E$ b$ M5.39.217.77★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。5.39.217.779 [4 Z. x3 T  ^; `  ?. K( k
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。