[中式食譜] 客家炒鴨腸

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鴨腸300公克
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- j" J6 O6 @3 J4 l5.39.217.77中芹100公克
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蒜頭2顆5.39.217.77! V. C/ a# |1 z, @
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薑絲30公克
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% ^+ a* h1 n  Q" g2 J8 G: N9 q& E+ k紅辣椒1支) B- j* S, J, K( J3 x) v/ Z7 O* J

1 d3 G! k8 [5 d, O" `, k4 p: X公仔箱論壇【調 味 料】
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  ~/ Q; V  K- b/ Q# Y: q$ t豆醬1大匙! R( R6 X+ D6 Q6 ]1 g" ^
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糖1小匙
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q. H) a0 m6 \" e

9 z% g5 @/ j6 c; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇) L3 s- ]. z* ~9 P$ l
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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' V1 P) C1 l: O$ ~/ k4 i! U- N3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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