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[中式食譜] 香樹子瘦肉蒸豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( {+ H1 d! _: m
罐裝香樹子 2湯匙、乾佛手絲 3錢、瘦肉 2両、香葱 2棵、滑豆腐(切塊) 2磚、頭抽/麻油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: ^( u- y+ D  u/ x
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 ^9 e, B9 o/ m9 O7 L
抽 1茶匙、生粉 2/3茶匙、糖/白胡椒粉各 1/4茶匙、米酒/麻油各 1/2茶匙( k' E& M( K9 H& m& u! A& r' q

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做法tvb now,tvbnow,bttvb, A5 c: U8 v* C  L: E) Y
1.瘦肉切絲,下醃料拌勻,醃 30分鐘備用。8 j$ b' q6 _: B7 z/ r

  c. o" ~5 u1 h0 F5.39.217.772.乾佛手絲浸水 20分鐘,隔水備用。香葱只取綠色部份,切成葱花備用。
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. a1 ]2 J. L4 ?5 c/ w7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.佛手絲平鋪在碟底,放上豆腐、肉絲,撒上香樹子。
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& E1 |! M2 R( X. s# A' B1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐隔水以大火蒸 20分鐘,撒上葱花,淋上頭抽及麻油,蓋上蓋再蒸 2分鐘即成。
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9 l8 z; {$ H$ M0 E2 Q5 T# ]5 I. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* ^. ]1 n, d& n; G
貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 o  W& \& k* o( J- T3 Z
若用乾的香樹子,可先浸水 30分鐘,再用鹽略醃即可。5.39.217.772 z3 B) d1 S7 J" D0 O
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