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【材 料】
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【做 法】
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& b; H9 O9 r9 @' Q9 a/ C9 m6 atvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。" \3 W3 j% S/ X# o3 T' k
6 H+ h0 c+ c- A1 F2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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! c* W( O6 I! g5.39.217.773.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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: j" @ d) \9 W* w9 O4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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