材料tvb now,tvbnow,bttvb/ d; n; E2 q6 I. H4 I
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
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, V$ \& g3 Y8 |! ?# Q6 atvb now,tvbnow,bttvb蟹肉忌廉醬5.39.217.772 z, x0 u* s' w4 J& r* U
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇) z9 i$ ^- T' X
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( y. E4 y) J; f% s4 F0 W( z9 {# j公仔箱論壇做法
9 e$ d2 I" h" x# I5.39.217.771.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。
& E" b2 W- W" B3 U- _ s3 T; T3 m8 {6 b/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \# {( k6 F; B4 W1 `3 y+ f2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。tvb now,tvbnow,bttvb) b( X9 b* r6 m
7 n0 |/ ], ]2 R) {9 z, u3 V公仔箱論壇3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。tvb now,tvbnow,bttvb# e4 f: ^5 Z! Q
3 h; X9 x- H! E4 ~) H" T$ U5.39.217.774.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
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如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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