]: D9 w% Y6 f: {( j O【材 料】
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" h$ z' r1 ~* w: P) X8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮸魚250公克
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7 Y: w, i) v1 \3 t- G4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋豆腐 1盒5.39.217.77. q- |( I2 Z: S0 b! R
公仔箱論壇5 ], Y7 M# a, K% S( |
紅蘿蔔丁 80公克
' P$ c7 t) K+ P/ R/ `# B5 d公仔箱論壇5.39.217.77* A# ?( Q' t8 x4 R, @& M
蒜末 5公克公仔箱論壇: {- {9 ]! E# h9 \1 U! {' T- W
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豌豆仁 20公克
# d4 `( f8 k0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C) P7 V, a- B- P$ g: _2 r7 j
香菜 適量4 `$ O3 U3 V& F' S* K8 _7 e
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太白粉水適量
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高湯 1100cc
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# _+ n- G6 H1 Q$ p5 r2 o/ Q3 M5.39.217.77【調 味 料】* s! T* U9 E8 g% Y0 j
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鹽 1/4小匙
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3 u' F# p6 p2 \/ v! P5.39.217.77糖1/2小匙公仔箱論壇/ j: ]0 T. Y w9 {. a @
1 L# d( r* h! J* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙5.39.217.77 D: ?+ u" c2 H7 F1 A$ a
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醬油少許公仔箱論壇( a. {- `. K; [! m
公仔箱論壇5 c- a5 ?; I l7 p
烏醋少許1 [" a: p. O7 [! F. ~8 O+ {1 X2 G
5.39.217.77, c+ Y/ O( _+ U. y. e! E9 u. u% l
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- v& h; A |0 ^! k0 B9 u8 g
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米酒1大匙5.39.217.77$ X" s( ~1 p0 G B& G8 q
o3 Q( I5 D% w4 v. h3 U公仔箱論壇鹽 少許
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太白粉 少許
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$ l5 O" |- w9 N3 A9 A5.39.217.77【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。5.39.217.77! _' A: J) A, c2 i: l$ {3 S
3 ]9 r+ V! Y+ ^# D2 g( @5.39.217.772.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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" ^" n# s* f; d) h+ g5 M. F3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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