[甜品] 小雪人

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材料公仔箱論壇# K% w. v4 }' \% h1 u$ U3 s* {1 m
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克公仔箱論壇+ b* h, R7 ^1 t% Q
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做法公仔箱論壇6 C  K+ v5 u) m
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。1 A/ F4 |1 s# R3 I# {

5 P; Q1 l9 P5 o" b% b5.39.217.773.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 公仔箱論壇' R- @$ N9 t3 i: L. G
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貼士
  T$ g' M" I* i' m1 @7 U0 Utvb now,tvbnow,bttvb當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。. y' @7 A/ ~6 ]+ b# S0 U6 Q/ x