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【材 料】
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5 K" ?" M+ b% h( }6 ]2 w* Ytvb now,tvbnow,bttvb丁香魚 150公克
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& G9 S# r6 y0 L o4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色辣椒 1/3條公仔箱論壇- ~8 S& N( \8 [' [' \$ b2 {/ F N
. a, M! a1 j- a$ n$ b9 @- itvb now,tvbnow,bttvb綠色辣椒 1條: }% J. A' {3 _5 `' ]6 L+ J0 G
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蒜頭 2粒
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花生粒 2大匙公仔箱論壇) i, t4 L- h( T* U! k' |! o, A- J
公仔箱論壇4 l; Q8 Z# q+ k* h# \0 K/ g' s
【調 味 料】5.39.217.772 K6 e+ f e2 Q! c' D7 P* y
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乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙% F/ ]; d) L! h- [
8 J# f' a* _5 ^# [7 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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* M. Y1 }4 \$ g8 |7 Q$ j香油1小匙
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【做 法】5.39.217.77' L) ]! g. A: G5 ~7 r$ H) B! B
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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' j* Z" s& C. `/ j+ {" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。; |1 I% f& { R+ _
3 G) R. g6 x0 Z% g% t6 }公仔箱論壇3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
% u) }) ?2 F) H4 x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D% R3 G1 @9 G% W5.39.217.774.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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