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[中式食譜] 甘蔗滷雞腿


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大雞腿 2支/ H* g5 h, y! G
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甘蔗 1小段
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) _1 M- h( X7 u6 a青蔥2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k7 h8 v3 Y; Y/ ^2 P0 _/ J

; N8 c+ n( `; d: {! z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 S8 }: L& ?+ T: d2 O; B& | 600㏄
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" f+ S: \- S! {' T+ p5.39.217.77黑糖 2大匙
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醬油3大匙公仔箱論壇1 T+ e* Z) D6 J- v0 F$ j2 a4 w: h

: _7 W! o( [- [8 a7 L' V* J: ztvb now,tvbnow,bttvb 少許
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白胡椒粉 少許
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7 j. O5 Y8 K/ p- I【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: I; Z7 ?& h$ C
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
' C9 e1 g8 u: q2.甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。
+ w, w  C/ T' p8 j# }8 c5.39.217.773.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
! `# Z8 Y* Z( h' d; }: E  Mtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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