8 n$ \( I; z* P# q9 \" g7 P1 Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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1 o% E" }( P5 y3 T- x$ e梅肉 300公克公仔箱論壇, P, p+ }' J7 k& }: v% T3 S
' N- m4 c* g2 L0 t- l& t d【調 味 料】
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醬油 2大匙5.39.217.774 D/ R9 F& B& n5 `7 _! s
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紅腐乳 1小塊
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1 }8 r/ w9 q" F細砂糖 5大匙5.39.217.778 v* e. z, L( z/ B5 d" X2 ]6 u) k
5.39.217.775 R0 i2 T- | k- K. q
五香粉 1/4茶匙
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9 G& @+ N5 s' [tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; [4 ^- |# R3 H+ A2 y" ^
1 n6 ]- [( h: G, x+ z- f1 J& T公仔箱論壇【做 法】) Z7 K l" w O1 |
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
0 p! X: e, ~+ etvb now,tvbnow,bttvb2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
6 N4 ]2 G, V1 D# D, z; g' C3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
8 n1 u) H' E! b: Y2 d. {/ `5.39.217.774.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2011-12-19 12:59 AM
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