[中式食譜] 蜜汁叉燒

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 Y, s9 x* V/ Q+ J/ T
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梅肉 300公克
! c. c3 e& E) K  i" f: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D3 I* L, R* w( L. g5.39.217.77【調 味 料】
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; D4 x/ `! u; G6 j( b5.39.217.77醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* R3 P6 {+ P0 P5 ?

5 p4 S' @6 R1 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳 1小塊
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' q( F# M% D7 k. E: O1 p' U+ a' {: \公仔箱論壇細砂糖 5大匙5.39.217.77& b7 c' D( {. {6 j
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五香粉 1/4茶匙
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豆瓣醬1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 w* c3 b1 x, ]5 Q' c9 q5 ^
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇7 N( b$ O! K5 X$ U6 f! m" B
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
* q1 r# v( b9 i# q( W0 U# z6 T3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
- Q3 H9 ^& |) rtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。