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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】公仔箱論壇. l% `" l! ^7 J7 H0 c

: ]' ?5 g) y; i! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb# N/ F8 q$ k- q3 ~. c/ M0 n- W
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韓式泡菜 50公克
9 u2 q+ \( ^' s公仔箱論壇
- y9 v* M: F( ^' X; G5 V3 E公仔箱論壇韭菜 2根
9 I0 W" a: L8 u6 O/ R! a$ G- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J& v9 C( t5 T3 D- Y黃豆芽 20公克
( |- W- G2 z) V* u5.39.217.77
* r2 T/ q% {6 Z7 }5.39.217.77蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: b2 s9 @! ?& r+ Q

+ N* I) m. D1 y( C" D% o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! ~' F, S% z

" @, P7 x( R: B9 \- q! O; f' v/ p公仔箱論壇米酒1茶匙
: g2 A+ [1 V5 l8 D/ N7 @' X* U" b
/ l9 Z9 G' J; I% A( X醬油 1茶匙
6 C$ p0 [) @+ u) T( g( K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' g; I5 v5 O* P3 m# ]0 E9 I5 T
1/2茶匙
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ N' e9 F$ E3 Q
5.39.217.77* q% M5 R/ d% _; r
蛋液 2茶匙/ g% B0 d( ?4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R7 E' a9 r0 D* j% u$ S
1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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1/2茶匙公仔箱論壇4 h5 K, s2 G4 @. p" y

& M) e+ @; B0 }& k: @# f; |) ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T3 Z, d/ L/ P
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【做  法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h# x4 L# K% \. P
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
1 z$ i% d% [+ X3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。. A6 v' E# b) m# B
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
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