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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】
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% h& u+ B# Q1 @' ?5.39.217.77牛肉片150公克
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7 _# G0 m! U' V2 h韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" T3 u0 n1 D% Z* N& S
5.39.217.771 E0 E. r0 h/ b, h) {9 H
韭菜 2根
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, U4 B) a2 J# _% [1 ]: Y黃豆芽 20公克
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1 @3 X8 g6 C7 S8 n8 S3 o1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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/ R$ ?  E! L0 c; o米酒1茶匙
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6 q4 V/ I* x5 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙! Z0 o6 c" @: F" b. o

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5.39.217.776 j! @7 F0 E8 h# a3 t, P, L' M
【醃  料】
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蛋液 2茶匙
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1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f" ]# _9 `% W. e! C. n( E
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太白粉 1/2茶匙3 a8 X3 E) Q, p' m3 Q& Z& v" \

1 W. s% i* E. H+ I. ^6 \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77. O  s- _5 |. j5 l; E, M  w

9 E2 @" d/ ]0 m+ X9 z8 E公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
+ X" v' v, ?4 F- ?5.39.217.772.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ U1 W7 \1 M0 p1 P
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。. A9 l2 F/ G: v, Y4 q, T
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ f) d. N/ m5 c8 }
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
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