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【材 料】公仔箱論壇. Y1 j- A" j) l3 Q
( [* G) U ?% n% }& J/ S3 s! q牛肉絲 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) _6 B$ p" H' B, H: I0 t
8 Q/ H1 _: {% ]2 \2 m, ?四季豆 30公克公仔箱論壇. d% f6 ^! _; Z( ?: s1 q
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辣椒絲 少許
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蒜末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& p0 Z+ L% K: Z& O
( m( r$ c; A5 ]【調 味 料】
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紹興酒 2茶匙5.39.217.77* y1 F2 \5 m! T2 w' V ~$ n& ~
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醬油1茶匙. G! n& u9 k( ]1 U/ `6 C! B
# L0 L- O* p T! u6 V5 ~/ o5 \糖 1/4茶匙
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. D8 m8 v. r" r3 p% N2 \& H6 \ Z【醃 料】/ @9 U. m1 O, a4 j; o; k/ w
/ `" D, J6 i$ F( ]0 ~9 ?7 b公仔箱論壇蛋液 2茶匙* N _9 x; p* p3 |( z3 e/ U) Z/ I
1 I* G( i0 r* ? _公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m* m5 A& R2 f3 h8 q0 I
3 d' k% ?3 ^+ \9 ^2 G- q公仔箱論壇醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" B- n3 c0 {0 M t8 i
( ?& y; {% D0 h+ K4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙
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0 z5 M3 N [# B公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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! x" f" t A: ?* u {( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77! z4 [ ^" s A+ E4 b8 e) i- m! q: U
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1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。5.39.217.77. M. i4 S- l* P: H! s
2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇8 ~0 {1 F+ A* d. v2 h* q: _4 ]% L
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。% C5 S9 k0 M Q! y2 N! W7 v
4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y/ l: M, ^. t T' \& p; ?& Q
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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