0 r7 D/ R5 j0 |% n4 [- `) d【材 料】
1 ?4 \/ q: U( e( o) X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B. r) j6 c7 f) b; }4 ~
牛肉片150公克+ Q1 z, I. o9 e4 i( i
5 R9 h( O( ]8 ^4 q! C* B芥蘭菜 100公克4 a* p. P7 R8 ] V3 G
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鮑魚菇 1片5.39.217.77. Z0 S3 Q, c, }' A# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; ^ ]' e3 o% N& v8 |
紅蘿蔔片 100公克
/ f9 k F6 d& w% |/ K% ?$ q5.39.217.77
8 s0 j& C5 D% d2 ~ D& p5 Y" m& k; ]薑末 1/4茶匙0 j' l. d: X8 q7 [- s, e0 g# o
1 J7 i3 R4 P, J. j7 F% v公仔箱論壇湯 3大匙7 `" z/ ~& d4 [1 t) B
9 G) I7 O2 D0 v4 a8 K3 Z h. k5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇" ^: s5 h0 |3 |9 t/ t0 u4 z
/ ~3 }6 @/ D: J6 {- Y3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2茶匙% e7 ^4 {+ E0 ]) t3 q$ Z( Y0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" A* [5 F& q( [1 V4 a
鹽 少許5.39.217.772 J& Z3 c! l) d2 E6 A( X
+ D0 f7 p, G9 `" z5.39.217.77糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i a0 e0 U* J) ?4 Q( v; A
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【醃 料】8 A; r, n# D' [3 L4 k
* s) f$ S+ ?! d( a- M: V+ |4 G4 l: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙
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6 r" J {3 S- v5 e! `4 x) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙1 s8 b$ M9 P. D' O3 ]' D
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醬油 1/4茶匙
G( y$ F; c1 V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( w' Z3 U2 w5 C8 }9 X& s) _
酒 1/2茶匙- }/ ^4 M8 s9 O* r& Q
5.39.217.77* A" [1 x* j9 B0 J
太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇, [" p3 B9 b. Z, p v
* ?, ]1 a8 k( T9 N% h0 s ~ D5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 Q) {6 L5 E- W% ]" j
+ m* I8 y- m9 N/ Y5.39.217.771.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; }0 F* ?6 O5 H/ v; l( _
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。6 t L# k, w7 r
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。 U8 B9 ~, i( c1 A$ c. S0 m% n) V
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
- c0 n+ G0 N, h+ J% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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