製作時間：5~7分鐘
% S; w3 K+ ]5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作份量：4~6人份
5 |" A6 ^9 Q/ l& Y" h) n; x! u0 E材料：
! j; \) L9 f9 z& ]! K$ O公仔箱論壇Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙
# C2 H) b9 c( {; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量5.39.217.779 N; A0 z; `1 C
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作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用 7 f* J) \9 p' Q3 G. J' H$ o
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味 & X8 Q: |, o/ Z0 k& ?( I
三、取出茶包，將糖加入茶水中融化
" X& F4 s! T9 t' G0 i' e3 O四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁
% b" _" u3 K6 `! I( t$ Z5.39.217.77五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻
* u7 v$ T4 `1 X5 o. ]7 \$ C六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固 6 M- T' g! }% J7 n* L% ?# S! P) N
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁 |
發表於 2011-6-22 09:07 PM
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