|
 
|
1#
發表於 2007-5-24 01:25 AM
| 只看該作者
名稱: Tiffin
! s# G6 N9 f& R* m8 q公仔箱論壇70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
3 W% E+ c. `( a- V公仔箱論壇 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 2 V) y0 W: N n; a! P* u
5.39.217.776 W2 G8 T5 y/ M& G
蛋糕鬆軟口感佳
) _7 E1 h5 T7 M5 G2 ]8 S Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 ! H* L" A- R" C5 p9 Y2 n
公仔箱論壇5 A+ H' X6 x. P
青檸朱古力 5.39.217.779 d6 e, A! Q4 }# u: W( S0 G# @( W
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
/ e( D% c5 B: y _+ S& P( V6 S
9 D1 i# ]8 Z4 [. p5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅加崙子馬鈴餅
- A% u* X2 W2 F5 u 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
5 @3 C3 a! Q$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v N3 o. p( v8 ~6 q
蘋果酥
6 x8 h& \. I5 D+ s+ u- q$ e5.39.217.77 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
$ {: N: i S0 Y5 x
9 M# K# X: @" m5 j5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡芝士批 公仔箱論壇; o! N+ j, ]' d' h% p T& j( b
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
) t! I2 L9 t6 Z& i公仔箱論壇
7 a. X/ f& A {1 Itvb now,tvbnow,bttvbMacaroon 公仔箱論壇* g% w% x$ W( x0 \4 D
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
+ \8 Q7 A7 d/ ^) P2 b! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, G$ Z+ `5 Q K/ R+ q8 u
呢拿吉士 tvb now,tvbnow,bttvb9 z, B+ c, h0 y; F9 ]; z
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ h, j9 N$ s2 p' N
% Q! F5 H; E/ a# X
木瓜雪耳糖水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* C% E7 K0 O7 b5 \: l' O
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
" C Z8 S6 U; }+ y1 H! {
, W* v& S, R/ ]; F) ?$ a# a7 X8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉
& e8 x% W% @) L2 g" F! x 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配5.39.217.770 o' F1 `$ L! j, y B3 G: a' {
; r6 a: i7 K( a9 s公仔箱論壇供應時間︰
j1 f2 D }, mtvb now,tvbnow,bttvb4 B; `$ k2 V K" A# Y# [: F
星期日至四 8:00pm-11:30pm tvb now,tvbnow,bttvb. |7 k0 w1 @' O4 t B% O0 w
3 s# E2 h4 j! c, L
星期五及六 8:00pm-12:00am 公仔箱論壇8 M' b2 S, C. r0 |/ b) ~ n
: o: B6 l( O4 W3 S5 {4 f9 T1 Y
收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） 公仔箱論壇8 [% N$ f2 g5 {* _0 |( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, q4 D; e* M+ ^. v9 h. T* [1 q
星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
|
發表於 2007-6-1 07:02 AM
| 
★
飲勝!5.39.217.77# h" O4 T! N- N/ ^1 t3 F
