鱼 香 肉 丝8 Q$ r3 u# j$ B' i
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原 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# \9 k9 M7 v& u/ ?9 ^9 u# I2 g+ O+ U+ J
瘦 猪 肉 250 克
9 z. [% H2 J9 |6 z% K0 Y Etvb now,tvbnow,bttvb笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克5.39.217.772 W3 ~0 s1 P. S# s8 X
蒜 15 克5.39.217.776 Y! t1 v2 L# Q* v8 p& R. `% m; C
泡 辣 椒 20 克tvb now,tvbnow,bttvb0 n& M' ?/ d/ a
姜 10 克
( U! _5 a1 l1 E& Y( d6 {4 o制 法4 d, s, u' i3 z
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； $ M o+ ?* M- J+ P" p* d1 w
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
* x' R+ W% g+ U+ }& T7 z5.39.217.773. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； ) @8 [! {) s. _8 S: |- ^* b0 K! J
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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